Le New Jersey, c’est bien plus que les clichés des autoroutes interminables et des reality shows. Cet État, surnommé « The Garden State », offre des plages magnifiques, des villes dynamiques, des forêts préservées et une scène gastronomique culte.

Entre les casinos d’Atlantic City, la skyline de New York vue du New Jersey, les parcs naturels et les petites villes pleines de caractère, le New Jersey est une destination surprenante, parfaite pour un road trip ou une escapade balnéaire.

Prêt(e) à découvrir cet État sous-estimé mais fascinant ?

Newark & Jersey City : L’Alternative à NYC

Newark et Jersey City sont souvent dans l’ombre de New York, mais offrent une vue imprenable sur la skyline et une scène culturelle en plein essor.

🔹 À voir absolument :

• Liberty State Park : Un superbe parc avec une vue époustouflante sur la Statue de la Liberté et Manhattan.
• Ellis Island & Statue of Liberty Ferry : Le New Jersey étant plus proche de la statue que NYC, c’est le point de départ idéal pour une visite.
• Newark Museum of Art : Le plus grand musée de l’État, avec des collections variées d’art américain et tibétain.

🔹 À faire :

• Se promener le long de Waterfront Walkway, qui longe l’Hudson avec une vue dingue sur NYC.
• Tester les meilleurs hot-dogs chez Rutt’s Hut à Clifton, une institution locale.
• Explorer le Ironbound District, un quartier portugais et brésilien rempli de restos délicieux.

Atlantic City : Le Mini-Vegas de la Côte Est

Atlantic City, c’est la ville des casinos, du Monopoly et des spectacles à l’américaine.

🔹 À voir absolument :

• Atlantic City Boardwalk : L’une des promenades en bois les plus célèbres des États-Unis.
• Steel Pier : Une fête foraine installée au-dessus de l’océan, avec une grande roue offrant une vue spectaculaire.
• Les Casinos (Borgata, Hard Rock, Tropicana, Caesars) : Pour jouer au blackjack ou voir un concert de stars internationales.

🔹 À faire :

• Assister à un match de boxe ou de MMA, souvent organisés dans les hôtels-casinos.
• Se balader sur les plages d’Atlantic City, parfaites pour une pause détente.
• Tester un salt water taffy, un bonbon à la guimauve typique de la ville.

Cape May : La Station Balnéaire Élégante

Cape May, tout au sud de l’État, est une ville balnéaire chic, remplie de maisons victoriennes et de plages magnifiques.

🔹 À voir absolument :

• Washington Street Mall : Une rue piétonne remplie de boutiques artisanales et de cafés cosy.
• Cape May Lighthouse : Un phare historique offrant une vue panoramique sur l’océan.
• Sunset Beach : Une plage parfaite pour admirer le coucher de soleil sur l’Atlantique.

🔹 À faire :

• Faire une croisière pour observer les dauphins et baleines.
• Séjourner dans un Bed & Breakfast victorien, ambiance vieille Amérique garantie.
• Tester un Lobster Roll, un sandwich au homard typique de la côte Est.

Princeton : Une Ville Universitaire de Prestige

Princeton, c’est la ville de l’université du même nom, une des plus prestigieuses des États-Unis.

🔹 À voir absolument :

• Princeton University : Un campus magnifique, rempli de bâtiments gothiques et de bibliothèques impressionnantes.
• Nassau Street : La rue principale pleine de cafés, librairies et boutiques chic.
• Drumthwacket : La résidence du gouverneur du New Jersey, un superbe manoir historique.

🔹 À faire :

• Assister à une conférence ou une visite guidée sur l’histoire de l’université.
• Se balader dans le Princeton Battlefield State Park, site d’une bataille de la Révolution américaine.
• Tester une ice cream sandwich chez The Bent Spoon, une légende locale.

Les Pine Barrens : La Forêt Mystérieuse du New Jersey

Les Pine Barrens, un immense massif forestier, sont remplis de légendes sur le « Jersey Devil », une créature mythique qui hanterait les bois.

🔹 À voir absolument :

• Batsto Village : Un village fantôme avec des bâtiments datant du 18ᵉ siècle.
• Wharton State Forest : Un parc magnifique rempli de sentiers et de rivières pour le kayak.
• Blue Hole : Une mystérieuse piscine naturelle d’eau bleu intense, entourée de rumeurs surnaturelles.

🔹 À faire :

• Randonner dans les forêts de pins et croiser des cerfs et des aigles.
• Partir en chasse au Jersey Devil… si tu n’as pas peur !
• Faire du kayak ou du canoë sur la rivière Mullica.

Que manger dans le New Jersey ?

🌭 Taylor Ham/Pork Roll : Un sandwich au jambon grillé et fromage fondu, culte dans l’État.

🍕 Tomato Pie (Trenton-style pizza) : Une pizza où la sauce tomate est mise SUR le fromage.

🦞 Lobster Roll : Un sandwich au homard beurré, typique des stations balnéaires.

🍟 Disco Fries : Des frites avec du fromage fondu et de la sauce brune, la version NJ de la poutine.

🍩 Salt Water Taffy : Un bonbon mou créé à Atlantic City et devenu une icône.

🍪 Cannoli (influence italienne) : Un dessert sicilien fourré à la ricotta sucrée, très populaire ici.

Pourquoi visiter le New Jersey ?

✅ Parce que tu peux avoir une vue parfaite sur NYC sans payer les prix de Manhattan.
✅ Parce que les plages et casinos d’Atlantic City sont une version plus accessible de Vegas.
✅ Parce que Cape May est l’une des plus belles stations balnéaires de la côte Est.
✅ Parce que l’université de Princeton est un bijou d’architecture et d’histoire.
✅ Parce que les Pine Barrens offrent des paysages naturels et des légendes fascinantes.

Alors, prêt(e) à découvrir le New Jersey, entre plages, nature et culture urbaine ?