Bienvenue dans le Sud-Ouest américain, cette région au ciel trop bleu, aux rochers trop rouges et à la bouffe trop bonne pour être ignorée. Ici, l’Amérique latine, l’histoire amérindienne et l’esprit cow-boy cohabitent sans souci, sous un soleil qui tape dur (et souvent).

Le Southwest, c’est la carte postale des westerns, le rêve de road trip le long de la Route 66, mais aussi une culture vibrante, entre villes arty, traditions ancestrales et nature brute. Bref, c’est un shoot d’Amérique épicée à l’état pur.

Les pépites du Southwest : par État

🔹 Arizona
C’est l’État où la roche est rouge, le ciel turquoise, et les cactus plus grands que toi. Bien sûr, il y a le Grand Canyon, mais aussi des dizaines de merveilles naturelles, et une ambiance 100% road trip.
📸 À ne pas manquer : Monument Valley, Antelope Canyon, Sedona, Route 66 à Seligman, Petrified Forest, Tucson, Flagstaff…

🔹 Texas
Le plus grand (et bruyant) État du Southwest. Entre cow-boys et tech, déserts et métropoles, tacos et brisket, le Texas est une planète à lui tout seul.
📸 À ne pas manquer : Austin (capitale cool), San Antonio (et sa Riverwalk), Big Bend NP, Marfa, Dallas, les rodéos…

🔹 Nouveau-Mexique
Surnommé « The Land of Enchantment », le NM est un bijou méconnu : pueblos, montagnes, art, désert et spiritualité. Un des États les plus uniques culturellement.
📸 À ne pas manquer : Santa Fe, Taos, White Sands, Carlsbad Caverns, Albuquerque, les pueblos Acoma et Zuni…

🔹 Oklahoma
Le pont entre l’Ouest et le Midwest, avec un fort héritage amérindien, des routes mythiques et une culture country/blues bien vivante.
📸 À ne pas manquer : Oklahoma City, Tulsa, Route 66 Museum, le National Cowboy & Western Heritage Museum, les festivals tribaux…

Pourquoi on aime tant le Southwest ?

✅ Parce que les paysages sont irréels : canyons, déserts, hoodoos, grottes et plaines infinies.
✅ Parce que c’est le cœur battant de l’histoire amérindienne et hispanique aux USA.
✅ Parce que le ciel y est plus vaste, les couchers de soleil plus rouges, les routes plus longues.
✅ Parce que chaque État a sa propre personnalité, mais tous respirent la liberté et l’aventure.
✅ Parce que c’est la meilleure région pour se sentir dans un western… version road trip.

À goûter absolument

🌮 Tacos al pastor & Tex-Mex (Texas & Arizona)
🥘 Chili con carne (Texas, Oklahoma)
🌶️ Green chile everything (Nouveau-Mexique – les Néo-Mexicains en mettent même sur la pizza 🍕)
🍞 Fry Bread & Navajo Taco (Arizona, Nouveau-Mexique)
🍖 Smoked brisket (Texas-style BBQ)
🍩 Indian tacos & pow-wow snacks (Oklahoma)

Parfait pour…

✅ Un road trip plein soleil sur la Route 66 ou à travers les parcs nationaux
✅ Explorer les cultures amérindiennes, hispaniques et western
✅ S’émerveiller devant les roches rouges au lever du soleil
✅ Vivre un mélange de modernité arty (Austin, Santa Fe) et traditions ancestrales
✅ Revenir avec des photos de fous et des souvenirs gustatifs bien épicés